芹菜炒山药

山药去皮切片，芹菜、胡萝卜切段

ရှန်ယောင်ဥကို အခွံခွာပြီး လှီးပါ။ ဆယ်လ်ရီနဲ့ မုန်လာဥနီကို အပိုင်းလိုက် လှီးပါ။

山药、芹菜、胡萝卜焯水

ရှန်ယောင်ဥ၊ ဆယ်လ်ရီ၊ မုန်လာဥနီ ကို ရေနွေးနဲ့ အရင် ပြုတ်ပါ။

热锅下油，爆香蒜末

ဒယ်အိုးပူပူထဲ ဆီထည့်ပြီး ကြက်သွန်ဖြူကို မွှေးအောင် ကြော်ပါ။

下山药、芹菜、胡萝卜翻炒

ရှန်ယောင်ဥ၊ ဆယ်လ်ရီ၊ မုန်လာဥနီ ထည့်ပြီး မွှေကြော်ပါ။

加盐调味，炒匀出锅

ဆား ထည့်ပြီး အရသာညှိကာ ညီအောင်မွှေပြီး ဆယ်ထုတ်ပါ။ ပြီးပါပြီ။