香菇芹菜汤

芹菜、香菇切丁（配火腿/胡萝卜）

ဆယ်လ်ရီ၊ ရှီတာကီမှို (နဲ့ ဟမ်/မုန်လာဥနီ) ကို တုံးတုံးလှီးပါ။

锅中水开

အိုးထဲ ရေဆူအောင် ကျိုပါ။

加入所有食材

ပါဝင်ပစ္စည်းအားလုံး ထည့်ပါ။

小火煮开

မီးအသေးနဲ့ ဆူအောင် ကျိုပါ။

淋入蛋液

ကြက်ဥရည် မွှေပြီး လောင်းထည့်ပါ။

加盐、胡椒粉

ဆားနဲ့ ငရုတ်ကောင်းမှုန့် ထည့်ပါ။

撒葱花（可勾芡）

ကြက်သွန်မြိတ် ဖြူးပါ။ (လိုရင် ဂျုံမှုန့်ရည်နဲ့ ပျစ်အောင်လုပ်နိုင်)

每天一碗汤

နေ့တိုင်း ဟင်းချို တစ်ပန်းကန်။ ပြီးပါပြီ။